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解暑沙拉

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明天就是小暑节气了,虽然上海的温度根本算不上小暑,一直在下雨,昨天降温到了二十度出头,夜里面竟然还冻醒了一次……
但是其实大多数地方都要热起来了,毕竟再过一周就是头伏了么,学校里面的本科生门周末开了毕业典礼,看着他们一张张青春的笑脸真的是受到了不少的感染呢!不过……好像从来都逃不开“开学典礼和毕业典礼一定会下雨”的怪圈啊……
夏天一般人的胃口都不是那么好(我除外),所以比较喜欢吃清淡的,我上周买了一点意大利香草做了点油渍番茄,嫁了人油渍番茄和柠檬汁的沙拉更加好吃哦!

食材明细

主料
辅料

解暑沙拉-制作解析

  • 解暑沙拉的做法步骤:1
    1
    紫砂生菜和苦苣择好,冲洗干净
  • 解暑沙拉的做法步骤:2
    2
    切成小段,不要太短
  • 解暑沙拉的做法步骤:3
    3
    石花菜热水泡开洗干净,撕成小段
  • 解暑沙拉的做法步骤:4
    4
    樱桃番茄一切两半
  • 解暑沙拉的做法步骤:5
    5
    除了樱桃番茄的所有原料放到盆里面,加一点食盐拌匀
  • 解暑沙拉的做法步骤:6
    6
    加入油渍番茄和里面带香料的橄榄油
  • 解暑沙拉的做法步骤:7
    7
    最后放进去切好的樱桃番茄
  • 解暑沙拉的做法步骤:8
    8
    拌匀装盘之后挤上柠檬汁,等一会就可以开动啦!
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