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晚餐
绵软土豆饼
老吴美食
“
”
食材明细
主料
土豆
500克
辅料
小葱
3棵
青椒
2个
料酒
1匙
生抽
3勺
微辣
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
绵软土豆饼-制作解析
1
小土豆煮熟后。剥皮。
2
然后用刀拍扁。拍成小饼状
3
然后把小葱切成葱花。青椒切成小段。如果不喜欢吃辣的。可以不放青椒。
4
锅内放油。把土豆饼放入锅内小火慢慢煎。
5
煎成两面都金黄。
6
然后放入一勺料酒。和3勺生抽。放入青椒圈。煮至汤汁收的差不多了。就可以放入葱花。拌匀就可以出锅了。如果口味比较重的话,可以加点盐。因为就加了生抽咸味是有了。只是不会太咸。
7
开动吧。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 小吃 家常菜 常见菜式 儿童 老人 下午茶 饼 春季食谱
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