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莲心菊花饮

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“每年夏天新鲜莲子上市，都会趁着新鲜劲买几斤，剥除莲心后，分一小袋袋的放冰箱冷冻保存。”

食材明细

主料
辅料

莲心菊花饮-制作解析

  • 莲心菊花饮的做法步骤：1
    1
    新鲜莲子买回来洗净晾干。
  • 莲心菊花饮的做法步骤：2
    2
    剥除莲心。
  • 莲心菊花饮的做法步骤：3
    3
    玻璃壶中放入菊花、小块冰糖、几根新鲜莲心，热水冲泡焗几分钟即可饮用。
  • 莲心菊花饮的做法步骤：4
    4
    焗好的莲心菊花茶。
  • 莲心菊花饮的做法步骤：5
    5
    菊花选的是野山菊，所有冲泡出来的效果很漂亮，野山菊的颜色也偏金黄。
  • 莲心菊花饮的做法步骤：6
    6
    剥除的莲心可自己晒干，想喝的时候再取几根，平时冲泡着喝清火。
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使用的厨具：
所属分类： 饮品

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