老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

牛油果三瓜果糊

老吴美食
“牛油果又称油梨、鳄梨，是一种营养价值很高的水果，含多种维生素，丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉。牛油果是高能低糖的食物，而且富含纤维素，能有效促进肠胃消化和蠕动。

这道蔬果汁与其说是汁倒不如说是糊更恰当。我使用了一个牛油果，西瓜皮、冬瓜、黄瓜、柠檬。我的想法是这样的：牛油果细腻的果肉，鲜美似乳酪的口感，核桃的香味，丰富的营养元素；西瓜皮和冬瓜的多汁，清热去湿的功效； 黄瓜气味清香，绿皮黄肉，打成汁后能增加牛油果的色彩，此外黄瓜还具有抗疲劳、清热利尿、解毒之功效。柠檬也具有抗疲劳之功效，与蔬果汁一起，还能缓解其氧化过程。”

食材明细

主料
辅料

牛油果三瓜果糊-制作解析

  • 牛油果三瓜果糊的做法步骤：1
    1
    牛油果挖出来，切成块
  • 牛油果三瓜果糊的做法步骤：2
    2
    黄瓜洗净，切成小块
  • 牛油果三瓜果糊的做法步骤：3
    3
    西瓜皮去掉硬的绿皮，切小块
  • 牛油果三瓜果糊的做法步骤：4
    4
    冬瓜去皮去瓤，切成小块
  • 牛油果三瓜果糊的做法步骤：5
    5
    半个柠檬准备好，去掉外皮切成块
  • 牛油果三瓜果糊的做法步骤：6
    6
    全部材料入料理机中
  • 牛油果三瓜果糊的做法步骤：7
    7
    启动果汁程序，打成果浆，如果喜欢稀点儿的口感，可以加些净水稀释
  • 牛油果三瓜果糊的做法步骤：8
    8
    很浓稠的果糊
  • 牛油果三瓜果糊的做法步骤：9
    9
    口感和味道确实很不错
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：榨汁机
所属分类： 甜品 饮品 儿童 下午茶 秋季食谱

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹