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奶香蛋黄土豆泥
老吴美食
“
宝宝喜欢多变的口味,土豆是粗粮,偶尔吃点蛋黄也是好的。食材新鲜,少少加一点点盐,就是一份很好的辅食了。
”
食材明细
主料
土豆
一只
蛋
一个
辅料
盐
一点点
奶粉
少许
原味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
奶香蛋黄土豆泥-制作解析
1
土豆跟蛋一起放水里煮熟,水煮的土豆会吸收水份,没那么干。土豆跟鸡蛋熟的关键是煮开之后要闷一会,土豆能用筷子一下子就扎透就可以了。
2
小宝宝是不能吃蛋白的,只用蛋黄,我加了半颗土豆,加一点点盐,宝宝的奶粉一点点。盐只要一点点就好了。宝宝少盐比较好,而且蛋黄跟土豆都很香很鲜,不用调味料也好的。我家宝宝比较挑嘴
3
所有东西混在一起压成泥
4
最后就是成品,可以吃了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 常见菜式 儿童 午餐
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