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黑胡椒牛排

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“很喜欢这黑胡椒味的牛排，对于牛肉来说真的是一分价钱一分货，牛排口感鲜嫩多汁美味极了，我喜欢黑胡椒味，煎的过程再添加了一点增味，很棒。”

食材明细

主料
辅料

黑胡椒牛排-制作解析

  • 黑胡椒牛排的做法步骤：1
    1
    准备黑胡椒牛排和西兰花
  • 黑胡椒牛排的做法步骤：2
    2
    柠檬用盐搓洗干净后切片
  • 黑胡椒牛排的做法步骤：3
    3
    用柠檬片围边
  • 黑胡椒牛排的做法步骤：4
    4
    锅内水开后加入2克盐倒入西兰花焯熟后捞起过凉水
  • 黑胡椒牛排的做法步骤：5
    5
    锅内倒入橄榄油
  • 黑胡椒牛排的做法步骤：6
    6
    放入牛排
  • 黑胡椒牛排的做法步骤：7
    7
    约煎一分钟后翻面加入黑胡椒汁，煎至7分熟熄火出锅
  • 黑胡椒牛排的做法步骤：8
    8
    放入盆子上面加上西兰花即可上桌
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 老人 西餐 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 烛光晚餐

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