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奶油蘑菇汤

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“白蘑菇和香菇营养都极为丰富，更美味。奶油的香甜口感，难掩蘑菇天然的香味，配上脆脆的面包干，浓郁层叠的口感，一定让你爱上它。”

食材明细

主料
辅料

奶油蘑菇汤 -制作解析

  • 奶油蘑菇汤 的做法步骤：1
    1
    白蘑菇切片。
  • 奶油蘑菇汤 的做法步骤：2
    2
    香菇切片和白蘑菇片混合。洋葱切丝。
  • 奶油蘑菇汤 的做法步骤：3
    3
    锅中炒香菇，将水分炒出来，盛出备用。下洋葱炒香，加入蘑菇翻炒。
  • 奶油蘑菇汤 的做法步骤：4
    4
    将浓缩鸡汁倒入水中，搅拌均匀倒入锅中。
  • 奶油蘑菇汤 的做法步骤：5
    5
    煮沸，转小火煮10分钟，冷却备用。
  • 奶油蘑菇汤 的做法步骤：6
    6
    切片面包去掉边，切成小块，放烤箱烤干。
  • 奶油蘑菇汤 的做法步骤：7
    7
    将步骤5的蘑菇连汤一起倒入搅拌机，搅碎。
  • 奶油蘑菇汤 的做法步骤：8
    8
    将搅拌好的汤倒入锅中，加入水，煮开。
  • 奶油蘑菇汤 的做法步骤：9
    9
    将蘑菇汤盛出，加入盐调味。倒入鲜奶油，倒入烤好的面包干，完成。
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使用的厨具：搅拌机、电烤箱、炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 外国美食 儿童 晚餐 烛光晚餐

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