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日式豆腐海带味增汤

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“味增是日本的一种调味品，类似于我们的黄豆酱，我在网上买了一袋进口的日本白味增，口感较淡，可以直接用来做出，做汤底。”

食材明细

主料
辅料

日式豆腐海带味增汤-制作解析

  • 日式豆腐海带味增汤的做法步骤：1
    1
    准备材料；
  • 日式豆腐海带味增汤的做法步骤：2
    2
    锅中放适量的水，凉水的时候放入豆腐；
  • 日式豆腐海带味增汤的做法步骤：3
    3
    再放入海带；
  • 日式豆腐海带味增汤的做法步骤：4
    4
    煮开后放入白味增；
  • 日式豆腐海带味增汤的做法步骤：5
    5
    用勺子轻轻搅拌至白味增全部融化在汤里，小火煮15分钟，尝一下口味，可再放一点味增，或者直接放少许的盐调味，根据个人口味定。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 汤羹 外国美食 老人 朋友聚餐 日本料理 秋季食谱 午餐

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