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黑椒沙拉牛排

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“一般做牛排都是用黑椒汁来做，我这次用了丘比黑胡椒口味的沙拉。唔。。。。味道不错。。。。”

食材明细

主料
辅料

黑椒沙拉牛排-制作解析

  • 黑椒沙拉牛排的做法步骤：1
    1
    牛排化开。
  • 黑椒沙拉牛排的做法步骤：2
    2
    放进保险袋用擀面杖敲疏松。
  • 黑椒沙拉牛排的做法步骤：3
    3
    加入洋葱碎，胡椒粉，葡萄酒抓匀，腌渍约30分钟。
  • 黑椒沙拉牛排的做法步骤：4
    4
    把洋葱，彩椒，西葫芦切好。
  • 黑椒沙拉牛排的做法步骤：5
    5
    平锅放黄油化开。
  • 黑椒沙拉牛排的做法步骤：6
    6
    把腌渍好的牛排放入。
  • 黑椒沙拉牛排的做法步骤：7
    7
    中火煎至两面变色，边上放蔬菜煎软。
  • 黑椒沙拉牛排的做法步骤：8
    8
    锅里放黄油，下洋葱末煸香，放生抽，一点水，黑胡椒沙拉，盐烧开，勾水淀粉。
  • 黑椒沙拉牛排的做法步骤：9
    9
    把牛排和蔬菜放到盘里，较上料汁，盛上米饭即可。
  • 黑椒沙拉牛排的做法步骤：10
    10
    黑椒牛排。。。。。。。。。。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 老人 西餐 烛光晚餐

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