老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

月亮虾饼

老吴美食
“”

食材明细

主料
辅料

月亮虾饼-制作解析

  • 月亮虾饼的做法步骤：1
    1
    虾仁洗干净去肠线，然后用厨房纸吸去水分。
  • 月亮虾饼的做法步骤：2
    2
    去2/3虾仁放保鲜袋里轻轻拍成虾泥，1/3切成块（一斤虾仁啊）。
  • 月亮虾饼的做法步骤：3
    3
    加入虾仁泥、虾仁块然后加入姜末（3克）蒜末（3克）、鱼露（10克）、胡椒粉（3克）、麻油（10克）、盐（4克）、糖（10克）、鸡蛋一个。然后顺时针搅拌均匀。
  • 月亮虾饼的做法步骤：4
    4
    春卷皮上撒点淀粉，然后铺上馅料，然后在放一些淀粉，盖上一张春卷皮。
  • 月亮虾饼的做法步骤：5
    5
    用牙签戳几个小洞洞，不然等等要喷油的。
  • 月亮虾饼的做法步骤：6
    6
    也可以放冰箱冷冻室冷冻，下次拿出来直接煎着吃就好了。
  • 月亮虾饼的做法步骤：7
    7
    起个油锅，等油热到3-4成热，然后小火煎个2-3分钟，需要不断翻面，不然要焦的。
  • 月亮虾饼的做法步骤：8
    8
    起锅，切块、装饰。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 烘焙 小吃 老人 秋季食谱 快餐 晚餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹