“从乡下亲戚家带的纯吃草长大的牛肉,纯天然有机,简单的腌制煎一下已经是极致的美味了。
随性发挥的煎法,也许不是所谓正宗的传统的牛排制作方法,但是做出来绝对入味好吃哦~!”
食材明细
黑椒煎牛排-制作解析
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1
牛肉切薄厚均匀的片,用盐,料酒,黑胡椒,姜丝腌制一晚上。
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2
锅里放黄油或食用油,将腌制好的牛肉放下去中小火煎至你想要的熟度。
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3
碗里铺点儿喜欢的蔬菜水果,装上牛排就可以开吃啦。
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使用的厨具:平底锅
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