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手拍小黄瓜拌墨鱼丸

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“黄瓜，做为夏日里大家都喜欢的清爽菜肴，尤其是黄瓜的清爽很是招人喜爱，作为炎炎夏季的主打食物，吃起来脆嫩、口感清爽。
但这次令你们想不到的是这次的主角可不是黄瓜哦，噔~是我们的白富美墨鱼丸！是不是没有吃过凉拌的肉丸呢(剧透：好吃惨了造吗造吗造吗),那就跟着丸子妹品尝一下这独特的美味吧(>^ω^”

食材明细

主料
辅料

手拍小黄瓜拌墨鱼丸-制作解析

  • 手拍小黄瓜拌墨鱼丸的做法步骤：1
    1
    将材料备齐，青瓜洗净切块后，用刀拍扁，这样子拌起来的黄瓜才会入味
  • 手拍小黄瓜拌墨鱼丸的做法步骤：2
    2
    将油预热后，取适量非常奢侈的老干妈(根据个人口味而定)
  • 手拍小黄瓜拌墨鱼丸的做法步骤：3
    3
    将解冻好的丸子先切半备好
  • 手拍小黄瓜拌墨鱼丸的做法步骤：4
    4
    将墨鱼丸用热水灼熟
  • 手拍小黄瓜拌墨鱼丸的做法步骤：5
    5
    将黄瓜和灼熟的墨鱼丸放入老干妈中，搅拌均匀，一盘清爽可口的凉拌菜就完成啦！
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐

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