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芒果西米露

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“这是芒果牛奶和菠萝西米露结合的甜品哦……”

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芒果西米露-制作解析

  • 芒果西米露的做法步骤：1
    1
    准备好材料。
  • 芒果西米露的做法步骤：2
    2
    芒果切小粒。
  • 芒果西米露的做法步骤：3
    3
    锅里加适量水，大火烧开。西米快速用清水冲洗一下，倒入沸水中，不时搅拌一下，以免糊锅。大火煮至中间有个小白点时，关火，盖盖子焖一会儿。捞出，过凉开水（加了冰块的，嘿嘿……）。
  • 芒果西米露的做法步骤：4
    4
    再添水淹没西米，煮至西米完全透明。再捞出，过凉开水（加了冰块的），放入碗中备用。
  • 芒果西米露的做法步骤：5
    5
    料理机中先倒入3/4芒果肉。
  • 芒果西米露的做法步骤：6
    6
    再加入牛奶，搅打30秒左右。（芒果牛奶做好了……）
  • 芒果西米露的做法步骤：7
    7
    将芒果牛奶倒入盛西米的碗中，再放入剩下的芒果肉。
  • 芒果西米露的做法步骤：8
    8
    完成。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：食物调理机、煮锅
所属分类： 甜品 饮品 儿童 下午茶

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