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盐水豌豆

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“又到了吃豌豆的季节啰！记得小时候妈妈都是等到豌豆大量上市，便宜的时候，其实也是颗颗饱满的时候，才买来吃。看到市场上新鲜的豌豆，我的口水都快流出来啰，赶紧买来先打打牙祭，解解馋再说！”

食材明细

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辅料

盐水豌豆-制作解析

  • 盐水豌豆的做法步骤：1
    1
    准备材料。
  • 盐水豌豆的做法步骤：2
    2
    将豌豆放在淡盐水中浸泡10分钟后冲洗干净。
  • 盐水豌豆的做法步骤：3
    3
    豌豆放入锅中，加能没过豌豆的凉水，姜片。
  • 盐水豌豆的做法步骤：4
    4
    放入葱、八角。
  • 盐水豌豆的做法步骤：5
    5
    加入盐
  • 盐水豌豆的做法步骤：6
    6
    大火煮开后转中小火煮约15分钟至熟即可。
  • 盐水豌豆的做法步骤：7
    7
    赶快来尝鲜。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 家常菜 常见菜式 儿童 朋友聚餐 春季食谱 夏季食谱 午餐

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