“天儿越来越热了,冬天不敢尝试的凉菜也可以上桌了,皮蛋半青瓜,皮蛋独特的香味与青瓜的爽口搭配,再加上香醋,一块融合出来的酸爽,那味道,作为下酒菜,真的是简直了~”
食材明细
凉拌皮蛋青瓜-制作解析
-
-
-
3
姜蒜切末,放入碗里加入盐、鸡精。再再加入生抽、香醋。
-
4
切好的皮蛋摆盘,把青瓜切成小丁,放在盘子中间,把调料浇在青瓜上,撒上葱末,再滴几滴香油就OK啦!
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:
所属分类: 凉菜 家常菜 儿童 老人 夏季食谱 晚餐
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*