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凉拌豆腐丝

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食材明细

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辅料

凉拌豆腐丝-制作解析

  • 凉拌豆腐丝的做法步骤：1
    1
    豆腐皮，黄瓜和红萝卜洗净切丝备用，大蒜切片，香菜，葱，红辣椒切段
  • 凉拌豆腐丝的做法步骤：2
    2
    锅里倒水烧开，将豆腐丝和红萝卜丝白灼一下，捞出备用
  • 凉拌豆腐丝的做法步骤：3
    3
    另拿个小锅倒食用油烧热，将大蒜片、葱头和红辣椒放入熟油过一下
  • 凉拌豆腐丝的做法步骤：4
    4
    再将豆腐丝和青瓜丝，香菜，葱放入碗里拌，再逐步加入适量的辅料搅拌均匀即可
  • 凉拌豆腐丝的做法步骤：5
    5
    快速解决的一道凉菜
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使用的厨具：电磁炉
所属分类： 凉菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐

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