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晚餐
香蕉船
老吴美食
“
果盘摆的图案是:波浪里面一艘小船,岸边一棵结果子的椰子树。
”
食材明细
主料
香蕉
2根
胡萝卜
1片
辅料
果酱
少许
酸奶
少许
甜味
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香蕉船-制作解析
1
香蕉2根用来造型,蓝莓果酱用来装饰,酸奶或香甜味沙拉酱做波浪装饰。
2
取一根香蕉,从中间剖开成2个长条形。另一根香蕉,切成片状,图上切的有些厚,后来又改成薄片了。
3
长条的香蕉取一片放在最下方当做船,另一片分成一大一小两块,一块做树干,一块放在做船舱。
4
摆成一棵树,上面结了果子的形状,再切一片三角胡萝卜,放到船舱上。
5
用酸奶或沙拉酱挤成波浪形状。
6
舀两勺果酱,分别放在果子中间,果盘就摆好了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:
所属分类: 凉菜 家常菜 儿童 下午茶 春季食谱
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