老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

双色小肉丸

老吴美食
“这款双色小肉丸比较适合儿童，荤素结合，外形小巧，裹上淀粉的小肉丸口感软嫩，还有一种QQ的口感。”

食材明细

主料
辅料

双色小肉丸-制作解析

  • 双色小肉丸的做法步骤：1
    1
    绞肉加入葱姜、盐、鸡粉，和100克的水搅拌上劲。
  • 双色小肉丸的做法步骤：2
    2
    鲜玉米棒剥下玉米粒在锅中煮熟捞出，沥干水分。
  • 双色小肉丸的做法步骤：3
    3
    把玉米粒放入打好的肉馅中拌匀。
  • 双色小肉丸的做法步骤：4
    4
    荠菜清洗干净烫熟后过冷水，挤干水份后剁碎。取出一半玉米肉馅和荠菜拌匀。
  • 双色小肉丸的做法步骤：5
    5
    多倒些淀粉在平盘中，将两种肉馅用手挤出小一点的肉丸，放在淀粉上，晃动平盘，让淀粉均匀的裹在小肉丸上。
  • 双色小肉丸的做法步骤：6
    6
    将锅里的水烧开，把小肉丸放入。
  • 双色小肉丸的做法步骤：7
    7
    小火翻滚8分钟左右，丸子漂浮熟透后捞出。
  • 双色小肉丸的做法步骤：8
    8
    丸子外表像穿上透明的衣裳，营养美味全都给包住了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 荤菜 自制食材 儿童 朋友聚餐 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
美食天下手机客户端