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幸福花开

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“喜欢吃凉菜。不但营养保存的好。而且菜式，可以随着聚会的心情来搭配。节日家人朋友小聚会，可以做出最好吃的，最好看的菜。有句话叫：最好的朋友来家吃饭，不去饭店。这道菜献给在家吃饭的亲朋好友。下酒不错清爽可口，还解酒的酸甜口味。”

食材明细

主料
辅料

幸福花开-制作解析

  • 幸福花开的做法步骤：1
    1
    食材萝卜其皮洗净备用
  • 幸福花开的做法步骤：2
    2
    青萝卜切薄片
  • 幸福花开的做法步骤：3
    3
    按到切好的片在切萝卜丝
  • 幸福花开的做法步骤：4
    4
    胡萝卜先切成薄片
  • 幸福花开的做法步骤：5
    5
    胡萝卜也是先切薄片在切丝
  • 幸福花开的做法步骤：6
    6
    白萝卜先切薄片
  • 幸福花开的做法步骤：7
    7
    切丝不用太丝免得水分流失的太快
  • 幸福花开的做法步骤：8
    8
    切好萝卜丝依次摆放到菜盘里。用萝卜花装饰下撒上白糖和白醋就OK
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使用的厨具：
所属分类： 凉菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 春季食谱 午餐

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