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香芋火腿肉松三明治
老吴美食
“
试做了香芋紫薯土司,颜色味道都很漂亮。因为试做,没有做菜谱,但感觉这款土司实在是太好吃了,就用做好的土司做了这款三明治,也是一款超有能量的三明治,特别适合上班族做早餐。配一杯牛奶或者酸奶,再来一点水果,一上午的能量就足够啦
”
食材明细
主料
香芋紫薯土司
6片
火腿片
3片
肉松
30G
沙拉酱
10g
奶酪片
2片
辅料
鸡蛋
1个
牛奶
40g
奶香
口味
烤
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香芋火腿肉松三明治-制作解析
1
试做的香芋紫薯土司,非常的柔软,口感棒极了
2
土司切掉四边
3
火腿片两面稍煎一下,这样吃起来更香。不煎当然也可以的。
4
火腿片有些大,按土司片的大小修剪一下
5
一片土司,摆上一片火腿片
6
自己做的肉松,加适量沙拉酱
7
拌一下,这样肉松比较容易成型服帖
8
在土司上铺满肉松
9
把肉松的放下面,火腿的压上,最上面再放一片土司
10
因放了料以后,土司直接缝隙很大,用手从上面压一下,让土司片直接贴紧。因做的土司很柔软,但弹性很好,压了以后贴紧了,但土司依然蓬松度很好
11
鸡蛋和牛奶放碗里充分搅拌均匀
12
把叠压好的三明治四周包括顶底全部沾满蛋奶液
13
这是沾满了蛋奶液的三明治
14
烤箱180度预热5分钟,入烤箱放下面第二层,烤7分钟左右
15
然后拿出来,上面放一片奶酪片
16
继续烤3分钟左右,我今天特意用了两种奶酪片,一片奶酪居然烤的焦黄了。终于知道那种奶酪更好啦
17
烤好的三明治,对角切成三角形即可。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐 西餐
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
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