“香草煎羊架做法好简单,只是耗点时间与耐性,非常的好吃,下下酒,更是不错的选择。要是喜欢肉中间带点粉红的,8、9成熟便可,我却要全熟的,撕咬起来更加甘香惹味!”
食材明细
香草煎羊架-制作解析
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2
把羊架骨之间切开,但肉还是有点相连,加进所有调味料与香草
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4
热一不粘平底锅,下橄榄油,投下腌好的羊架,大火煎10分钟,改小火慢煎
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使用的厨具:不粘锅
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