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红茶布丁

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“用红茶做的布丁吃起来带着淡淡的茶香，冰冰凉凉的解暑又好吃哦，个人还是很喜欢这种茶香的。”

食材明细

主料
辅料

红茶布丁-制作解析

  • 红茶布丁的做法步骤：1
    1
    材料图
  • 红茶布丁的做法步骤：2
    2
    煮锅中放入500ml清水、红茶叶、冰糖煮开1分钟
  • 红茶布丁的做法步骤：3
    3
    关火盖上盖子焖几分钟
  • 红茶布丁的做法步骤：4
    4
    滤掉茶叶
  • 红茶布丁的做法步骤：5
    5
    石花粉用50ml清水稀释搅拌均匀
  • 红茶布丁的做法步骤：6
    6
    过滤出的茶汤倒回原锅煮开，把稀释好的石花粉水倒入红茶里边倒边搅拌
  • 红茶布丁的做法步骤：7
    7
    煮开即可关火
  • 红茶布丁的做法步骤：8
    8
    倒入容器中晾凉即凝结成布丁，放入冰箱冷藏口感更佳
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品

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