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玉米猪骨汤
老吴美食
“
夏天气温高,人体出汗多,也容易没胃口,这时候多喝些汤水是补充肌体亏耗的好方法哦~~
汤水中我最喜欢的就是胡萝卜玉米猪骨汤了,它不止清甜好喝,那红红黄黄亮眼的汤色更是加分不少~~
”
食材明细
主料
猪骨
400g
玉米
一根
胡萝卜
一根
姜
一小块
葱
一把
辅料
盐
10g
鸡粉
5g
清淡
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
玉米猪骨汤-制作解析
1
主料准备好
2
胡萝卜切滚刀块,玉米劈开切段
3
猪骨洗净放入锅中,放片姜和葱结,煮出血水后捞出
4
焯好的猪骨放入砂煲,放入姜片,注入足够的清水
5
放入玉米和胡萝卜,大火烧开,小火煲1.5小时
6
最后调入盐和鸡粉调味即可
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:汤锅、砂锅
所属分类: 汤类 家常菜 常见菜式 汤羹 老人 补钙 惊蛰 青少年 快餐 晚餐
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