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晚餐
金枪鱼黄秋葵沙拉
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“
”
食材明细
主料
金枪鱼罐头
1罐
黄秋葵
100克
玉米笋
几个
小番茄
几个
紫甘蓝
1片
辅料
九层塔
适量
白醋
适量
黑胡椒碎
适量
橄榄油
适量
盐
适量
清淡
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
金枪鱼黄秋葵沙拉-制作解析
1
准备好原材料;
2
将黄秋葵、玉米笋和小番茄分别解刀,紫甘蓝撕成片;
3
烧锅开水,加入适量的盐和几滴油,放入黄秋葵和玉米笋在水中焯一下;
4
水再次煮开后捞出沥干水分,用凉白开水冲一下;
5
稍等黄秋葵和玉米笋凉后,与小番茄和紫甘蓝混合放入一个大碗中;
6
加入盐、白醋、橄榄油和黑胡椒碎调料;
7
搅拌均匀后在表面放上金枪鱼沙拉;
8
最后放在九层塔点缀。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 老人 夏季食谱 青少年 东南亚 快餐 午餐
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