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抹茶凉粉

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“前些天做了这款抹茶凉粉，貌似抹茶放多了，吃着有一点苦呢，不过夏天嘛都吃苦味食物是有好处的，多放些蜂蜜就好了。
喜欢抹茶的绿，这个夏天里的一抹绿看起来是不是有点小清新呢？”

食材明细

主料
辅料

抹茶凉粉-制作解析

  • 抹茶凉粉的做法步骤：1
    1
    材料图
  • 抹茶凉粉的做法步骤：2
    2
    煮锅中加入1000ml清水放入1大勺石花粉搅拌均匀
  • 抹茶凉粉的做法步骤：3
    3
    放入抹茶粉搅拌均匀
  • 抹茶凉粉的做法步骤：4
    4
    煮沸5分钟，边煮边搅拌
  • 抹茶凉粉的做法步骤：5
    5
    倒入容器中晾凉即成抹茶冻
  • 抹茶凉粉的做法步骤：6
    6
    吃时用刀划成小块，我加了蜂蜜水、巧克力炼乳、荔枝。放入冰箱冷藏口感更佳
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜

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