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自制叉烧肉

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叉烧肉属于粤菜系,是广东风味之一。家里的宝贝们都爱吃,之前家里没有电烤箱时,都是到外面买回来的,昨天购买的电烤箱到货了,所以迫不及待的自己做上一次试试手。

食材明细

主料
辅料

自制叉烧肉-制作解析

  • 自制叉烧肉的做法步骤:1
    1
    原料图。
  • 自制叉烧肉的做法步骤:2
    2
    新鲜里脊肉洗净,切成小块,均匀的抹上李锦记叉烧酱。
  • 自制叉烧肉的做法步骤:3
    3
    用保鲜袋装好,放冰箱保鲜过夜入味。
  • 自制叉烧肉的做法步骤:4
    4
    烤盘铺锡纸,放进腌好的肉。(烤箱提前预热)把烤盘送入烤箱中层上下火200度烤15分钟,取出翻面,刷一层叉烧酱,上火200度下火180度再烤15分钟。
  • 自制叉烧肉的做法步骤:5
    5
    烤好后取出,切片装盘就可以享用了。
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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