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虾皮拌茭白丝
老吴美食
“
在一个广东朋友那里吃到的,感觉很不错,制作简单,材料也不多,回家赶紧试试,天气渐渐热了,这道菜很是清爽下饭。喜欢的还可以加点微辣的青椒丝
”
食材明细
主料
茭白
适量
虾皮
适量
辅料
生抽
适量
醋
少许
糖
少许
芝麻
适量
清淡
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
虾皮拌茭白丝-制作解析
1
材料
2
茭白切丝拌虾皮上锅蒸15分钟左右
3
生抽加少许糖和醋,拌匀,撒点芝麻增香
4
蒸好后浇上调好的汁
5
好啦~
6
就是这么简单
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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