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麻香海蜇头

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“对于海蜇头，我是完全没有任何抵抗力的，那爽脆的口感，实在叫人抓狂！”

食材明细

主料
辅料
配料

麻香海蜇头-制作解析

  • 麻香海蜇头的做法步骤：1
    1
    海蜇头泡水24小时，12小时换一次水，浸去咸味
  • 麻香海蜇头的做法步骤：2
    2
    取整块海蜇，用净水冲洗干净，沥干
  • 麻香海蜇头的做法步骤：3
    3
    斜刀切片
  • 麻香海蜇头的做法步骤：4
    4
    尝味后，适量加入生抽、糖、胡椒调味
  • 麻香海蜇头的做法步骤：5
    5
    最后淋上麻油和花椒油即可
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使用的厨具：
所属分类： 凉菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐

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