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枸杞叶猪肝瘦肉汤

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枸杞叶猪肝瘦肉汤-制作解析

  • 枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法步骤：1
    1
    枸杞叶摘好和枸杞根分别洗净；（枸杞根上有刺，摘的时候要小心）
  • 枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法步骤：2
    2
    猪肝用清水冲洗后浸泡在水里15分钟左右；
  • 枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法步骤：3
    3
    和瘦肉分别洗净切薄片，用生粉、盐、料酒、生抽腌入味；
  • 枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法步骤：4
    4
    锅中倒入适量清水，先放入枸杞根大火烧开
  • 枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法步骤：5
    5
    然后取出枸杞根丢掉；
  • 枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法步骤：6
    6
    放入腌好的瘦肉和猪肝大火煮开；
  • 枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法步骤：7
    7
    最后放入枸杞叶
  • 枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法步骤：8
    8
    调入盐，煮开后搅拌匀即可。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 寒露

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