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蓝莓山药泥

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“前几天小熊的同学给我们寄来了一些山药，比较多，我们用一部分来炖汤，一部分做了山药泥，加上蓝莓果酱，营养又美味。

山药的营养价值很高，我想大家都知道吧。”

食材明细

主料
辅料

蓝莓山药泥-制作解析

  • 蓝莓山药泥的做法步骤：1
    1
    山药洗净，可不要小看这黑黑的山药，它可是从千里之外的四川雅安飞过来的。
  • 蓝莓山药泥的做法步骤：2
    2
    上锅，水天后蒸30分钟左右。
  • 蓝莓山药泥的做法步骤：3
    3
    蒸好的山药去皮，捣成泥状。
  • 蓝莓山药泥的做法步骤：4
    4
    加入适量的牛奶和淡奶油，拌匀。
  • 蓝莓山药泥的做法步骤：5
    5
    准备好丘比蓝莓果酱。
  • 蓝莓山药泥的做法步骤：6
    6
    适量的果酱，加入少量的开水，微波30秒。
  • 蓝莓山药泥的做法步骤：7
    7
    山药泥装入裱花袋中。
  • 蓝莓山药泥的做法步骤：8
    8
    挤好的山药泥上淋上果酱即可。
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使用的厨具：蒸锅
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