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生巧克力

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食材明细

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辅料

生巧克力-制作解析

  • 生巧克力的做法步骤：1
    1
    淡奶油和水麦芽搅拌均匀后加热至沸腾。
  • 生巧克力的做法步骤：2
    2
    快速倒入巧克力搅拌均匀
  • 生巧克力的做法步骤：3
    3
    再倒入黄油搅拌均匀
  • 生巧克力的做法步骤：4
    4
    趁热倒入提前铺好保鲜膜的容器里，冷藏一晚。
  • 生巧克力的做法步骤：5
    5
    取出冷藏凝固的巧克力切成随意大小。
  • 生巧克力的做法步骤：6
    6
    切好的巧克力滚满可可粉即可
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 烘焙 甜品 常见菜式 儿童 下午茶 零食

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