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新奥尔良烤翅
老吴美食
“
新奥尔良烤翅具有甜香及辣香。表面富有光泽;气味鲜香诱人,饱满的鸡肉的鲜香味,非常能够引人食欲;甜味与辣味很好的融合在一起,相互衬托,使得口味饱满,回味十足;甜味适中,辣度为中高档辣度,喜欢吃鸡翅的朋友应该都会喜欢上它的。
还可以用翅根,鸡腿,整鸡或别的肉一试身手。
”
食材明细
主料
鸡翅
适量
辅料
新奥尔良烤翅调料
适量
微辣
口味
烧
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
新奥尔良烤翅-制作解析
1
原料备用。
2
新奥尔良烤翅调加入30克水调均匀。
3
鸡翅洗净,反面开个小口。(方便入味)
4
放入处理好的鸡翅,搅拌均匀。
5
盖上保鲜膜,入冰箱至少腌两小时,或放冰箱过夜。
6
腌好的鸡翅均匀的摆放在铺了锡纸的烤盘上。
7
烤箱预热220度,25分钟。烤五分钟后取出。
8
刷上一层腌鸡翅的汁,再入烤箱继续烘烤。
9
如此刷上三次后,鸡翅烤熟即可食用。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 外国美食 西餐
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