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培根奶酪焗土豆泥

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培根片的用处很多,在我家冰箱里常备,无论做什么加了它变得更美味,小吃小点小炒都用得到上,儿子特爱吃土豆泥,拌点炒香的培根片味儿特棒!

食材明细

主料
辅料
配料

培根奶酪焗土豆泥-制作解析

  • 培根奶酪焗土豆泥的做法步骤:1
    1
    准备主要材料
  • 培根奶酪焗土豆泥的做法步骤:2
    2
    土豆去皮切片放锅里蒸熟
  • 培根奶酪焗土豆泥的做法步骤:3
    3
    培根片切成小块
  • 培根奶酪焗土豆泥的做法步骤:4
    4
    锅里放少量黄油,放入培根煎香
  • 培根奶酪焗土豆泥的做法步骤:5
    5
    下入洋葱末一起炒香
  • 培根奶酪焗土豆泥的做法步骤:6
    6
    撒点黑胡椒粉炒匀备用
  • 培根奶酪焗土豆泥的做法步骤:7
    7
    将蒸好的土豆放大碗里压成泥,加入适量的盐和黑胡椒粉
  • 培根奶酪焗土豆泥的做法步骤:8
    8
    加小半的培根一起搅拌均匀
  • 培根奶酪焗土豆泥的做法步骤:9
    9
    将拌好的土豆泥装入小烤碗
  • 培根奶酪焗土豆泥的做法步骤:10
    10
    上面铺上剩余的培根片
  • 培根奶酪焗土豆泥的做法步骤:11
    11
    再铺上一层奶酪条
  • 培根奶酪焗土豆泥的做法步骤:12
    12
    放入预热好200度的烤箱十分钟即可。(无烤箱的可用微波炉转至奶酪软化即可)
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使用的厨具:电烤箱、煮锅
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