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西式红焖牛肉饭

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“去超市准备买好*的咖哩，结果没有原味的了，只有一种这个牌子的蕃茄红烩调料是不辣的。适合一个人中午在家吃。”

食材明细

主料
辅料

西式红焖牛肉饭-制作解析

  • 西式红焖牛肉饭的做法步骤：1
    1
    牛肉切成薄片。
  • 西式红焖牛肉饭的做法步骤：2
    2
    胡萝卜、口蘑、洋葱切滚刀块备用。
  • 西式红焖牛肉饭的做法步骤：3
    3
    油锅下洋葱煸炒。
  • 西式红焖牛肉饭的做法步骤：4
    4
    加入牛肉片炒断生。
  • 西式红焖牛肉饭的做法步骤：5
    5
    依次加入胡萝卜和口蘑燔炒。
  • 西式红焖牛肉饭的做法步骤：6
    6
    加开水没有过食材。
  • 西式红焖牛肉饭的做法步骤：7
    7
    烧开后撇去浮沫。
  • 西式红焖牛肉饭的做法步骤：8
    8
    煮10分钟左右加入蕃茄红烩调料（上面有参考量），关火等调料融化后再大火收汁。
  • 西式红焖牛肉饭的做法步骤：9
    9
    米饭装满小碗倒扣在盘子里，撒上熟的黑芝麻。
  • 西式红焖牛肉饭的做法步骤：10
    10
    把烧好的红烩牛肉浇在上面或者放在旁边，开吃吧！
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 外国美食 西餐 米 米饭

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