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晚餐
土豆鸡肉沙拉
老吴美食
“
焯水后的土豆条,脆脆的,非常好吃,还用了沙拉汁和沙拉酱一起调和的沙拉酱,真不错。
”
食材明细
主料
土豆
80克
鸡腿
1只
辅料
红椒
适量
青椒
适量
洋葱
适量
姜
适量
葱
适量
配料
日式丘比沙拉汁
适量
丘比沙拉酱
适量
其他
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
土豆鸡肉沙拉-制作解析
1
食材图:
2
鸡腿焯水后,放入生姜和葱煮熟。
3
土豆去皮切丝。
4
土豆线用清水泡一会。
5
切好洋葱和辣椒丝。
6
鸡腿煮熟后,把肉撕小块。
7
锅里烧开水,把土豆丝焯熟。
8
焯好的土豆捞出来沥干水份。
9
把土豆丝摆在盘子上。
10
再放上鸡腿肉。
11
再放上洋葱丝和椒丝。
12
取一小碗,倒入沙拉汁。
13
再加入沙拉酱。
14
调好的沙拉酱汁
15
把沙拉汁倒在菜上。
16
成品图。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜
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