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薏米绿豆汤

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食材明细

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辅料
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薏米绿豆汤-制作解析

  • 薏米绿豆汤的做法步骤:1
    1
    薏米100克用清水浸泡8小时,稍稍清洗倒去水分。薏米较硬所以需要浸泡久一些,可以提前一晚泡上。
  • 薏米绿豆汤的做法步骤:2
    2
    绿豆100克用清水浸泡3小时,清洗后倒去水分。绿豆久浸会发芽,因此不需要泡太长时间。
  • 薏米绿豆汤的做法步骤:3
    3
    绿豆100克用清水浸泡3小时,清洗后倒去水分。绿豆久浸会发芽,因此不需要泡太长时间。
  • 薏米绿豆汤的做法步骤:4
    4
    半锅清水加入薏米烧开,放入绿豆煮滚后转中火烧30分钟。
  • 薏米绿豆汤的做法步骤:5
    5
    半锅清水加入薏米烧开,放入绿豆煮滚后转中火烧30分钟。
  • 薏米绿豆汤的做法步骤:6
    6
    加入少量冰糖搅拌至融化即可关火放凉。
  • 薏米绿豆汤的做法步骤:7
    7
    加入少量冰糖搅拌至融化即可关火放凉。食用时可加少许桂花蜜或薄荷叶添香。
  • 薏米绿豆汤的做法步骤:8
    8
    简简单单,软糯清凉
  • 薏米绿豆汤的做法步骤:9
    9
    食用时可加少许桂花蜜或薄荷叶添香。简简单单,软糯清凉
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使用的厨具:汤锅、砂锅、煮锅
所属分类: 汤类 常见菜式 汤羹 老人 朋友聚餐 小满 晚餐

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