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芒果粒酸奶

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“香甜的大颗粒芒果，融入在口感醇厚的手工自制老酸奶里，酸酸甜甜的感觉，仿佛走进了果香四溢的家园。吸一口滑香润肺，舀一口唇齿留香！何须奔走，一起来DIY营养美味的芒果粒酸奶吧，那种甜美的诱惑让你久久不能忘怀！”

食材明细

主料

芒果粒酸奶-制作解析

  • 芒果粒酸奶的做法步骤：1
    1
    准备材料：牛奶两盒、优格粉。
  • 芒果粒酸奶的做法步骤：2
    2
    首先用开水将内胆清洗杀菌，然后把内胆的水珠擦拭干净。
  • 芒果粒酸奶的做法步骤：3
    3
    先把牛奶加热到40度左右，稍微温热即可。将纯牛奶和半包优格粉或者1∕10的市售酸奶倒入内胆中。
  • 芒果粒酸奶的做法步骤：4
    4
    用消过毒的筷子顺时针搅拌均匀。
  • 芒果粒酸奶的做法步骤：5
    5
    盖上盖子，将内胆放到酸奶机主体中，通上电源，大约8-12小时即可做好。
  • 芒果粒酸奶的做法步骤：6
    6
    我一般都是晚上睡前做酸奶，第二天早上将酸奶机拔出电源，降温后即可放进冷藏室。
  • 芒果粒酸奶的做法步骤：7
    7
    将冷藏后的酸奶盛入碗中，淋上蜂蜜，搅拌一下会变得相当浓稠。
  • 芒果粒酸奶的做法步骤：8
    8
    把芒果切成两半，在上面画网格，翻开后切成小丁。
  • 芒果粒酸奶的做法步骤：9
    9
    将芒果丁摆放在酸奶上即可，吃的时候搅拌均匀就可以尝到美味又简单的芒果粒酸奶了。
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使用的厨具：酸奶机
所属分类： 甜品 饮品 糖水 自制食材 下午茶

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