您的位置：老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

芒果汁

“”

主料

辅料

配料

1
我喜欢用国产芒果，就是小时候自己家种的，青皮的小的，肉质酸甜比较多纤维的哪种，因妈妈拿回来一袋，打芒果汁比做其他产品方便，所以决定做芒果汁了。将青芒果两面的肉切下来，用水果勺把果肉挖出来，用水果勺比用其他的勺子都好挖，之前用过其他的勺子，结果挖得芒果汁到处都是。
2
核到最后用手抓汁（因为很难切，又容易切到手），记住要戴一次性手套抓汁，因为芒果很湿，用手直接弄容易导致手部湿疹（而且直接抓也有点恶心），尽量不要让芒果汁直接接触手，我去年就是因为手套穿了结果弄到手部湿疹，痛苦得要死。
3
用水果勺就能挖得很干净。
4
核跟皮弄干净是这样样子的。
5
最后放三勺（普通勺子），勺子舀冰糖要足量哦，不然太酸了我不负责的呀~冰的话就个人喜好，一起放进搅拌机里，打三分钟，就完成了，一定要大于等于三分钟，因为这种土芒果纤维很多，要彻底把纤维打碎，这个果汁打出来有点稠，不喜欢稠稠的话可以加水，水跟果汁的比例是1:1。
6
大功告成啦，炎炎夏日，来呗酸酸甜甜的冰芒果真是超级享受呀。