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虾干拌三丝

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虾干拌三丝-制作解析

  • 虾干拌三丝的做法步骤：1
    1
    看看原料吧
  • 虾干拌三丝的做法步骤：2
    2
    海带丝和虾干分别泡水备用。
  • 虾干拌三丝的做法步骤：3
    3
    泡好的海带丝焯熟后过凉水。
  • 虾干拌三丝的做法步骤：4
    4
    金针菇焯水后，过凉。
  • 虾干拌三丝的做法步骤：5
    5
    虾干放油锅，加入姜片，炸香捞出。
  • 虾干拌三丝的做法步骤：6
    6
    黄瓜搓成丝。
  • 虾干拌三丝的做法步骤：7
    7
    调一个碗汁儿（醋香油蒜末辣酱盐味精）
  • 虾干拌三丝的做法步骤：8
    8
    所有原料放盆里，浇上碗汁儿。
  • 虾干拌三丝的做法步骤：9
    9
    拌匀后，放上虾干即可。
  • 虾干拌三丝的做法步骤：10
    10
    看看成品吧
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜

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