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胡萝卜玉米排骨汤
老吴美食
“
胡萝卜是维生素丰富的根类蔬菜,玉米是营养丰富的粗粮之一,两者和排骨一起炖汤,汤的味道清香不油腻。
”
食材明细
主料
排骨
600克
辅料
玉米
适量
胡萝卜
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
清淡
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
胡萝卜玉米排骨汤-制作解析
1
给胡萝卜和玉米切块备用。
2
把排骨用清水洗干净。
3
锅里烧开水,滴入适量料酒。
4
排骨煮开约2分钟。
5
再用温水清洗一遍。
6
把排骨和胡萝卜、玉米同放在电饭煲里。加入适量水。
7
选定炖汤键。跳至保温时,汤就好了。出锅前调味即可。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 汤类 汤羹
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