“爽滑嫩的内脂豆腐,洁白如玉,与深色棕红间着墨绿的皮蛋相搭,再点缀上金黄的肉松、翠绿的青葱、红艳的尖椒,颜色上就让人看着食欲大振。
年未出十五便不算过完,一道颜色漂亮、口感丰富的福禄寿喜拌豆腐,愿大家春节中再延续好胃口~~”
食材明细
福禄寿喜拌豆腐-制作解析
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5
将豆腐盒连同盘子翻转过来,撕去上面的膜,将豆腐从盒中推出,切分成四块。
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8
将盐、白糖、蚝油、陈醋放入小碗中,加少许纯净水调匀成汁,滴入香油,搅匀。
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