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薯圆红糖姜汤

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“寒冷冬季，寒气入体，抵抗力下降，同时感冒病毒肆虐，极易生病。为了驱寒暖身特质薯圆红糖姜汤”

食材明细

主料
辅料

薯圆红糖姜汤-制作解析

  • 薯圆红糖姜汤的做法步骤：1
    1
    红薯蒸熟，压成薯泥备用
  • 薯圆红糖姜汤的做法步骤：2
    2
    将银耳放在水中泡发备用
  • 薯圆红糖姜汤的做法步骤：3
    3
    薯泥中加入糯米粉与白糖揉成不粘手的面团
  • 薯圆红糖姜汤的做法步骤：4
    4
    锅中放水，加入姜片
  • 薯圆红糖姜汤的做法步骤：5
    5
    再加入莲子、红糖小火熬煮
  • 薯圆红糖姜汤的做法步骤：6
    6
    在熬煮姜汤之同时，将刚才的的红薯面团搓成长条
  • 薯圆红糖姜汤的做法步骤：7
    7
    切成小段
  • 薯圆红糖姜汤的做法步骤：8
    8
    搓成小圆球，待姜汤熬至入味沸腾时放入姜汤中。煮纸漂浮起来即可
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使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类： 饮品 汤类 汤羹

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