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草莓炖梨

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“很有季节性的的一道甜品，做这道菜，可以是初冬或初春，两者能合在一起的季节是非常短暂的。雪白的梨肉，被草莓这个天然的染色剂一并染得浑身透红，分辨不清，吃在嘴里，才感觉到，绵软的是有草莓籽的。”

食材明细

主料
辅料

草莓炖梨-制作解析

  • 草莓炖梨的做法步骤：1
    1
    梨去皮切块。
  • 草莓炖梨的做法步骤：2
    2
    加适量水，放进锅。
  • 草莓炖梨的做法步骤：3
    3
    煮沸后加入洗净去蒂的草莓。
  • 草莓炖梨的做法步骤：4
    4
    加入冰糖。
  • 草莓炖梨的做法步骤：5
    5
    煮至沸腾转中小火。
  • 草莓炖梨的做法步骤：6
    6
    直到果肉软烂关火。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 糖水 汤羹 冰品 夏季食谱

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