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胡萝卜淮山排骨汤

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胡萝卜淮山排骨汤-制作解析

  • 胡萝卜淮山排骨汤的做法步骤：1
    1
    锅中烧开水，放入姜片，盐和花椒数颗将排骨焯水去血水去腥。
  • 胡萝卜淮山排骨汤的做法步骤：2
    2
    将排骨捞起用凉水冲洗，放入电饭煲或电炖锅，再次放入姜片煲一小时。
  • 胡萝卜淮山排骨汤的做法步骤：3
    3
    一小时排骨煲烂后，胡萝卜切块，鲜淮山去皮冲水切块（最好用铁棍淮山），较粉。
  • 胡萝卜淮山排骨汤的做法步骤：4
    4
    再过半小时，清淡营养的汤就炖好了，又好看又美味。老少皆宜。
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使用的厨具：电饭煲
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 孕妇 老人 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 学生

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