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金桔糍粑汤

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“继续将剩下的糍粑给煮着吃了，这次配的是金桔，煮好的金桔，味道倒是一般，但那汤汁，一股浓浓的桔香，甜丝丝的，好喝极了，配上软糯的糍粑，一顿午餐，就是这么简单。”

食材明细

主料
辅料

金桔糍粑汤-制作解析

  • 金桔糍粑汤的做法步骤：1
    1
    准备材料。
  • 金桔糍粑汤的做法步骤：2
    2
    将金桔竖切几道，挖出里的籽。
  • 金桔糍粑汤的做法步骤：3
    3
    锅中放适量水、金桔，加入冰糖。
  • 金桔糍粑汤的做法步骤：4
    4
    当冰糖渐溶，金桔的香味飘出，汤汁变成淡黄时，加入对半切好的糍粑。
  • 金桔糍粑汤的做法步骤：5
    5
    煮至糍粑变软入味出锅即可。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 汤类 汤羹 冰品 老人 午餐

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