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原味酸奶

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原味酸奶-制作解析

  • 原味酸奶的做法步骤：1
    1
    牛奶800克，优比特原味酸奶发酵粉一克，白糖根据口味适量添加
  • 原味酸奶的做法步骤：2
    2
    牛奶提前冷藏室取出，室温放置1小时后，倒入高温消毒过的容器，面包机里杯子不够放，所以一升的牛奶用了800克
  • 原味酸奶的做法步骤：3
    3
    发酵粉是原味的，不适合吃太酸的根据口味加适量糖，用消毒过的筷子搅拌
  • 原味酸奶的做法步骤：4
    4
    优比特原味酸奶发酵粉一克装从冷冻室取出，加入牛奶中，搅拌均匀
  • 原味酸奶的做法步骤：5
    5
    使用的酸奶杯提前消毒
  • 原味酸奶的做法步骤：6
    6
    把牛奶倒进酸奶杯
  • 原味酸奶的做法步骤：7
    7
    盖盖后放进面包机
  • 原味酸奶的做法步骤：8
    8
    面包机菜单选择酸奶，现在是深秋，我设定了9小时30分钟，现在是早上7点30分
  • 原味酸奶的做法步骤：9
    9
    下午5点，酸奶制作结束，这时屋里已经飘荡着酸奶的浓香味，取出一看，每一杯都凝固的很好
  • 原味酸奶的做法步骤：10
    10
    自制酸奶像豆腐脑般，很浓厚，挖一勺，纯天然的口味，是小时候吃的那种味
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：酸奶机
所属分类： 甜品 饮品 下午茶 酸奶

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