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自制酸奶
老吴美食
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食材明细
主料
牛奶
1瓶
酸奶
3勺
辅料
糖
适量
原味
口味
焖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
自制酸奶-制作解析
1
拿个干净的容器,消毒,可以用开水烫,我是用微波炉消毒的。
2
倒入牛奶,用微波炉加热至40度左右(直接用微波炉的加热牛奶档就可以),加入5克左右的糖,搅拌均匀,再倒入3勺优酪乳,再搅拌均匀,盖好盖,放入电饭煲,电饭煲里加温水(淋浴器放出的水就可以,高度大概是容器的一半就可以),盖好电饭煲,开保温档,一晚上就可以了.
3
我是晚上睡觉前做,早上起来就好了,取出,放凉后放入冰箱就可以了,在做的过程中,所有的工具都要干净,最好是消过毒的,不然就会失败.
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 甜品 饮品 孕妇 老人 早餐 酸奶 学生
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