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缤纷养颜露

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“雪耳和紫薯都是很好的养颜佳品，在吃腻了银耳汤的时候，换个做法，给普通的食材用简便的方法来个奢华的打造，一定会让人耳目一新。

我常常说，如果有一天，我开一家甜品店的话，我一定专门做滋补、养颜的汤羹。

这碗缤纷养颜露，用了银耳、紫薯、木瓜和西米，这里的银耳不用像平时那样煮上1个多小时，也不用担心火候，我把它用豆浆机煮熟，细小的颗粒搀杂在梦幻的紫薯色彩里，入口的瞬间，能闻到一股清凉的银耳味，品在嘴里有种燕窝的感觉。再加上嫩滑的西米，口感好极了。”

食材明细

主料
辅料

缤纷养颜露-制作解析

  • 缤纷养颜露的做法步骤：1
    1
    原料图一：银耳、紫薯、木瓜、西米。
  • 缤纷养颜露的做法步骤：2
    2
    原料图二：椰浆。
  • 缤纷养颜露的做法步骤：3
    3
    紫薯洗净去皮切成块，上锅蒸熟。
  • 缤纷养颜露的做法步骤：4
    4
    银耳先泡发好，然后洗净，撕成小块。
  • 缤纷养颜露的做法步骤：5
    5
    把银耳和椰浆放入豆浆机里。
  • 缤纷养颜露的做法步骤：6
    6
    加入蒸熟的紫薯和冰糖。
  • 缤纷养颜露的做法步骤：7
    7
    盖上盖子，接通电源，选择“米糊”键。
  • 缤纷养颜露的做法步骤：8
    8
    豆浆机在煮的同时，把西米煮熟。
  • 缤纷养颜露的做法步骤：9
    9
    木瓜去皮切成小块。
  • 缤纷养颜露的做法步骤：10
    10
    煮熟的紫薯银耳，加入西米和木瓜即可。
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使用的厨具：豆浆机
所属分类： 甜品 饮品 下午茶 秋季食谱

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