食材明细
田园土豆泥-制作解析
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在蒸土豆的空闲里准备好配料,木耳,胡萝卜,瘦肉,玉米粒。玉米是冷冻的,无需解冻。
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胡萝卜,木耳,瘦肉,都切成丁。忽然想起加上圆葱,不加也可以,同样切成丁!
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然后依次放入圆葱丁,玉米粒,胡萝卜丁,木耳丁。翻炒大概三分钟,要加点水。
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加入土豆,压成泥,要不断的翻炒着压,同时加少许的水,避免粘锅。等土豆成泥了就好了。
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使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 主食 小吃 家常菜 自制食材 冬季食谱
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