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冰糖炖梨

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“梨性寒、味甘、微酸，入肺、胃经，有生津、润燥、消痰、止咳、降火、清心等功用，可用于热病津伤、消渴、热痰咳嗽、便秘等症的治疗。家里一堆梨，咱爸要吃糖水梨，那就来个冰糖炖梨吧。冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用。”

食材明细

主料
辅料

冰糖炖梨-制作解析

  • 冰糖炖梨的做法步骤：1
    1
    将梨去皮
  • 冰糖炖梨的做法步骤：2
    2
    切成小块
  • 冰糖炖梨的做法步骤：3
    3
    放入炖盅
  • 冰糖炖梨的做法步骤：4
    4
    加入适量冰糖和水
  • 冰糖炖梨的做法步骤：5
    5
    放入电炖锅，隔水炖煮1小时左右
  • 冰糖炖梨的做法步骤：6
    6
    梨完全软化即可
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使用的厨具：炖盅
所属分类： 饮品 冰品 秋季食谱

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